Schon immer war es sein Traum, einen eigenen Gasthof zu eröffnen. Nachdem 2018 das Bärental zum Verkauf stand, hat er sich diesen Wunsch erfüllt – und kocht nun kulinarisch hochwertiges Essen auf sterneniveau für seine Gäste.

Auch Anna Lena war sofort Feuer und Flamme. Sie liebt es ihre Gaste immer freundlich und zuvorkommend zu verwöhnen. Somit ist Service und Küche eine untrennbare Einheit zum Wohle der Gäste.